poisson

Ingrédients : 375 ml de lait 60 g de beurre 80 ml de crême épaisse 30 g de farine 100 g d'emmental rapé 420 g de thon (3 boites) 2 poivrons rouges Ail, paprika, piment doux et muscade Persil, ciboulette Sel, poivre Parmesan pour gratiner Préparation :...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 320 g de riz arborio 600 g d'encornets en tubes (surgelés pour moi) 1 oignon 1 gousse d'ail 50 cl de bouillon de poisson 15 cl de Chardonnay 20 cl de crême épaisse 100 g de petits poids 1 carotte 1 CS de thym 1 CS d'origan...

Ingrédients : Pour les raviolis : 250 g de pâte à ravioles (chez le traiteur chinois) 400 g de chaire de crabe (en boîte) 1 oignon émincé 100 g de ricotta 100 g de crême épaisse 50 g d'emmental 50 g de parmesan 1 CS d'ail en poudre 1 CS de piment doux...

Une superbe tresse à la fois raffinée et légère qui ravira vos invités pour les fêtes qui se profilent tout doucement à l'horizon. Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 30 g de levure boulangère 30 cl de lait 80 g de beurre mou 1 CC de sel Pour...